硒是生命元素

硒是生命元素，内分泌丶神经丶生殖等系统都跟硒有关，亦是对抗疾病和压力的重要力量，硒虽不是万能，但却非「硒」不可，均衡的营养摄取一定不能少了硒！

硒缺乏可能导致：

硒摄入不足或缺乏，可能增加某些癌症发病和死亡的风险，缺硒还跟男性不育和女性流产风,险增加相关。
硒缺乏还可能协同性地加重碘缺乏，导致甲状腺肿和甲状腺功能减退等。
缺硒可能会导致恶心、呕吐、头痛、精神状态改变、意识模糊、嗜睡、抽搐、昏迷，严重缺硒还可能导致克山病(一种地方性心肌病)和大骨节病(Kashin-Beck 病，一种骨关节炎)。

硒属于微量元素，人体需要，但也不能过量。硒对人体健康有益的前提是适量，过量则会导致硒中毒。
有研究发现，每天摄入达到或超过 750pg ，硒平衡就会受到干扰，超过 910pg ，就会出现硒中毒症状。而在高硒地区，每天摄入 550ug，就会达到安全摄入量的上限。

我国耕地缺硒是导致健康危害的原因之一，缺硒省份占全国总面积的 72%。土壤中硒含量的缺失，造成我们食物中的硒含量偏低，通过饮食通常是达到健康需求的、

戴光强，教授、主任医师，著名医学保健专家，著名健康教育专家，著名卫生事业管理专家。中国疾病预防控制中心首届专家咨询委员会专家，中国健康教育协会常务理事，安徽省科普作家协会副会长，安徽省科技经纪人协会副会长。安徽省九届政协常委、省政协教科文卫体委员会主任，安徽省卫生厅原厅长，
补硒的作用还有哪些呢?

硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能。

硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化，减轻化帮助抗癌药物提高疗效。疗、放疗的毒副作用，

补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，同时明显提高高密度脂蛋白水平减少血栓形成。由于对心脏很好的保护作用，硒被誉为“心脏的守护神”，食补含硒高的食物有助保护心脏。

人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等,
科技人员大量调查显示，酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。硒是嗜酒者的保护神，适量补硒可以起到加速酒精分解代谢，进而保护肝脏。

人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。

缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤，抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症，而硒对其有明显抑制作用。

硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物，发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器,

如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒，就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物，造成晶状体混浊，形成白内障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。

硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧供给机体每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。因此，也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题，减少了抑郁、疲劳等现象。

硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此，硒获得了“天然解毒剂”的美名。

以最方便和经济的方式，提供健康身体所需的营养素。一家不赚产品利润，而且提供业界高品质产品的公司，已经将硒放进了我们的基础保养当中，不需要再额外去花钱单独去补充这一重要的营养素！

注：血液透析的肾病患者、HIV感染者都是缺硒高风险人群。